生活新鮮事

國際名廚陪你一起做菜

一日廚師體驗活動,可親身體驗緊張忙碌的節奏,參與廚師團隊的工作。

一日廚師體驗活動,可親身體驗緊張忙碌的節奏,參與廚師團隊的工作。(攝影者.陳平卿)

眼前,視覺藝術家何采柔正跟著Taste Lab客座主廚李皞在晶華酒店地下二樓廚房忙進忙出,自稱對廚藝沒天分的她,因須在家宴客,也想體驗廚師生活,報名「一日廚師體驗」活動。以這個小小開放廚房為起點,晶華酒店結合餐飲與精品賣場的跨界實驗,正要展開。

經歷:L'atelier de Joël Robuchon紐約與拉斯維加斯分店副主廚、Bellagio Hotel - Le Cirque拉斯維加斯、Patina餐飲集團行政總主廚
現職:Taste Lab兩個月駐店客座主廚


地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
電話:02-2521-5000轉3092

一日廚師體驗活動
費用:4,800元
體驗時間:3.5小時體驗+1.5小時用餐(共5小時)
報名電話:02-2521-5000轉3092
備註:須一週前報名,參加者須年滿18歲

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