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賣魚的平價超市 翻身阿里巴巴新零售敵手

五代店.超級物種:超市結合現做餐飲,一塊牛排幫你料理好,約人民幣50元

五代店.超級物種:超市結合現做餐飲,一塊牛排幫你料理好,約人民幣50元(攝影者.駱裕隆)

永輝超市,是中國零售業近年最強悍的一匹黑馬。

電商高速崛起,促使中國大型零售企業增速放緩,二○一六年成長率更衰退至負○.五%;沃爾瑪關店十六家,就連長年穩坐龍頭的中國大潤發,也被阿里巴巴乘勢折價買下。

然而,創立不到二十年的永輝超市卻逆勢成長,去年淨利成長高達一○五%,在十大消費零售業當中居冠。鋒頭之健,連資誠管理顧問副董事長劉鏡清都直言:「(中國)過去十年看的是大潤發,未來十年看的是永輝!」

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