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台商制勝 米其林一條街

上海外灘米其林一條街,居然處處都是台商的身影,是什麼樣的心法,讓他們在競爭最殘酷的戰場,攻下一座座城堡。

外灘,也是全中國最殘酷的一條街,競爭激烈、淘汰率高,幾乎每星期都有新餐廳開幕,也意味著隨時有人淘汰出局。

外灘,也是全中國最殘酷的一條街,競爭激烈、淘汰率高,幾乎每星期都有新餐廳開幕,也意味著隨時有人淘汰出局。(攝影者.陳志亮)

被譽為美食聖經的〈米其林指南〉確定來台,十一月六日,米其林集團宣布,將在明年推行〈二○一八台北米其林指南〉。這是繼新加坡、港澳和上海之後,華人世界的第四本紅色米其林。

在這之前,早就有許多台灣人展現亮眼的演出。

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