燒烤一桌好味道

(插畫者.陳克旻)

■來自時尚家族的豬五花(alive精挑)近來台灣人瘋韓國烤肉,消費者開始愛上烤厚切豬五花,不過三層肉油花,看了難免先心驚一下。良食究好的豬五花,皮脂肪較薄,肉纖維不像一般豬五花那麼粗,因脂肪比例剛好,烤後不…

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