日本激出鬥志　地瓜大叔五倍價賣星港

透著春寒的清晨，一群農婦彎腰在田間，忙著拾撿起豐收的農作物。從台灣中部最傳統的農田，進入到新加坡、香港最現代化的通路，從「低價」代名詞華麗翻身的主角，是一條地瓜。

依據官方統計，去年全台地瓜批發交易量超過一萬一千公噸，創下史上新高。幕後功臣之一，就是全台最大的生鮮地瓜供應批發商──慶全地瓜，成功整合契作戶，種出日本等級的高品質地瓜，讓營收破億元，也穩坐外銷生鮮地瓜第一大的地位。

四十七歲的慶全地瓜總經理黃榮清，從小因家中欠債到處打工，只念到國中畢業，經歷了工廠到牧場等多種工作，養成不怕磨難的韌性。二十五歲時經朋友介紹從事地瓜批發，為有充足貨源，他開始租土地自種自銷。