《商業周刊》第 1481 期
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- 總編輯的話 川普,凋零老樹上的蕨類?
- CEO上線 萊比錫女孩
- 商場自慢塾 人生從一項專長開始
- 風尚經濟學 當人人都是設計師
- 瑪格麗特談生意 記得他的好
- View人物 巴西鐵娘子奧運前下台?
- 教育視野 資訊陷阱何其多
- 金融時報精選 陸客不來真相:變心瘋歐洲
- 焦點新聞 翁啟惠自打臉 違反自訂利益迴避內規
- 地產風雲 租屋行情熱 在哪當包租公最賺?
- 政治焦點 柱柱姊朝向小眾化 蔡英文更頭痛
- 科技風雲 幫Google吃到蘋果的雲端女王
- 特別企劃 槍口下淘金的台灣人
- 特別企劃 完全圖解》哪裡高成長、那些國家別進場?
- 特別企劃 四個闖王 在非洲挖到寶
- 投資焦點 外資落跑 台股轉空倒數計時
- 人物特寫 一支口紅 讓「物聯網」成名
- 人物特寫 獨創「帝寶級」養殖池 她的蝦貴兩倍
- 金融街 奇異拚轉型 讓千億資產部門安樂死
- 教育線上 他的小學課堂 玩無人機、3D列印
- 大陸焦點 騰訊、百度搶投資的「醫界批踢踢」
- 封面故事 白宮危機:川普
- 封面故事 想進白宮,先破黨內「搓湯圓」機制
- 封面故事 超愛工作、永不滿足的偏執狂
- 封面故事 川普「照妖鏡」 下 台灣非轉型不可
- 國際視窗 丹麥過期食品超市 打擊浪費絕招
- WOW!點子 戴感應頭盔 彈巴哈15分鐘上手
- 全球熱門字 VR元年 誰領風騷?
- 商周書摘 你身上的細菌 決定你胖不胖
- 董事長嬉遊記 咖哇咖哇看廁所
- 饕姊食記 林口尋秦味
- 生活新鮮事 行家的中國骨董尋寶遊戲
- 封面故事 曼谷挑戰!新美食之都
- 封面故事 泰菜第一名廚 奪終身成就獎
- 封面故事 蟬聯榜首的印度分子料理
- 封面故事 前最佳女主廚的泰菜新繹
看趨勢!直擊二○一六亞洲五十最佳餐廳
曼谷挑戰!新美食之都
撰文者:高琹雯
|出刊日期:2016-03-31

蟬聯第一的迦剛‧阿南德興奮擁抱香港Amber餐廳的主廚理查‧艾可布(Richard Ekkebus)(來源.亞洲五十最佳餐廳提供)
司儀還未揭曉第一名得主,全場已鼓譟喧譁。「Gaggan!」我忍不住喊出聲。東京的Narisawa今年又拿第二名,曼谷的Gaggan還沒上台,榜首捨他其誰?這是二○一六年亞洲五十最佳餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)的頒獎典…
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