不是只有米其林！《紅蝦》襲台
Gambero Rosso紅蝦評鑑不只評餐廳，也評葡萄酒（以酒杯為記）、咖啡廳（豆子、咖啡杯為記）、甜點店（以杯子蛋糕為記），分項非常多樣化。(攝影者．呂恩賜)
來台客座的米其林餐廳名廚可說是星星堆滿天，年年舉辦的「世界五十最佳餐廳」名單也讓大家開始跟著按圖索驥，除了這兩大評鑑，還有什麼指南是老饕在當地必拿出來參考的？義大利人說，吃義大利菜，請看《紅蝦》（Gambero Rosso）評鑑。
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