古味重現

這些看似古樸簡單,相當硬實的「橘酒」,多需花些耐心,有時長達數日,超長時間的換瓶醒酒常能見其多變與耐久的驚人潛力。

這些看似古樸簡單,相當硬實的「橘酒」,多需花些耐心,有時長達數日,超長時間的換瓶醒酒常能見其多變與耐久的驚人潛力。(攝影者.林裕森)

當有了音域寬廣,聲音宏亮清脆的鋼琴之後,為何還需要音量小,細節強弱表現遜色許多的大鍵琴呢?至少,在演奏巴哈的巴洛克古樂曲目時,缺了它就難以原音重現。

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