配方工序都沒變,老店栽在3年前一個決定⋯⋯

李鵠大當家 泣談96小時餿油風暴始末

「北李鵠、南舊振南」,成立於1882年的基隆李鵠餅店,
曾躲過米糠油、塑化劑、毒澱粉風波,卻栽在這次「餿水油」事件。
嫁進老店逾50年,第三代老闆娘,這個中秋節特別不好過⋯⋯。

李鵠餅店

李鵠餅店(攝影者.駱裕隆)

「什麼百年老店嘛!」「太誇張,誰要吃啊!」帶著空盒來退貨的婦人,不聽店員解釋,一坐下就拍桌大罵,吸引電視台攝影機一擁而上。一旁,打臨時工的女學生嚇得不知所措,資深員工則默默轉身,擦拭眼淚⋯⋯。

這是中秋節前夕,基隆李鵠餅店重複上演的場景。

一則消息,給老店最難過的中秋
20位備戰員工,從銷售線站上退貨線

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