國外借鏡》曾經,美國牛奶比台灣還毒⋯⋯

民間掀拒買潮 大廠也低頭

動物用藥殘留,曾造成數十萬美國人暴露在罹癌風險中,結果民意反撲,迫使食品業及通路讓步。

民調顯示,美國九成消費者盼有選購非人工生長激素奶品的權利。

民調顯示,美國九成消費者盼有選購非人工生長激素奶品的權利。(來源.達志影像)

美國歷來最受爭議的動物用藥批准案之一,就是「重組牛生長激素(rBGH,或稱rBST)」。

一九九三年,美國食品暨藥物管理局(FDA)批准農業生技公司孟山都(Monsanto)所研發的rBGH可施打在牛身上。根據食品與水觀察組織(Food & Water Watch),這種激素可促進牛的成長,提高一一%至一五.六%泌乳量,二○○○年成為當時乳品工業史上最暢銷的動物用藥。

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