自救無壓力》容許自己踩到一○%地雷

8招挑好食! 專家的「風控」買菜法

知名品牌接連出包,日常生活飲食到處是地雷, 如何分散吃的風險?市場達人與營養師公開最省事採買法。

米是每日主食,市場達人王碧珠不買大賣場的大糧商品牌,營養師程涵宇則基於米發霉,肉眼看不出來,所以堅持只買真空包裝。

米是每日主食,市場達人王碧珠不買大賣場的大糧商品牌,營養師程涵宇則基於米發霉,肉眼看不出來,所以堅持只買真空包裝。(攝影者.程思迪)

你放棄了嗎?在生活基礎的米、麵(包)、油、醬都出現作弊事件之後,你不想再信賴品牌、無力再講究挑剔,決定聽天由命,吃到什麼算什麼……

別氣餒,也不要被黑心食品業者打敗,我們找到經驗豐富的家庭主婦和營養師,與你分享她們買得安心、吃得健康、不貴也不麻煩的「好食」生活。

買米:不迷信品牌,到農夫市集挑

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