四十年老商品，今夏首度被訂單追著跑
兩大關鍵字 造就這波霜淇淋熱潮
引進台灣超過四十年的霜淇淋，儼然是今夏最夯的商品，這項老商品加入了新元素之後，竟能再度擴大市場規模。究竟讓名店、超商與供應商荷包大賺的秘密何在？
要價40萬元以上的霜淇淋機，讓操作流程變得更簡單。(攝影者．楊文財)
夏天一向是飲料與冰品旺季，尤其今年，台北更出現百年來高溫，全台籠罩在一片酷暑之下，「熱商機」持續延燒，也燒出了一陣「霜淇淋旋風」。
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