收購全台四成檸檬,撐起暴紅排隊奇蹟

清玉如何從一天賣四杯變七萬杯?

一杯七百c.c.的飲料,竟創造出一天賣七萬杯的紀錄,清玉人文茶飲不只在北台灣造成排隊熱潮,在南台灣更引發「搶檸檬」奇蹟。

清玉美味

清玉美味(攝影者.楊文財)

二○一三年夏天,香蕉、芒果一片跌價聲中,唯獨檸檬價格堅挺;甚至進入旺季盛產期的七月上旬,產地批發價格維持在每公斤三十三元,比去年同期上漲八成。

他去年用掉八千噸檸檬
一杯招牌茶飲比便當還貴

價格大漲背後,不是政府收購拉抬,也不是產量驟減。扭轉台灣檸檬命運的,是最近暴紅的清玉人文茶飲店。

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