《商業周刊》第 1334 期
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- 總編輯的話 芭比的盛宴
- CEO上線 櫃子不夠？或習慣不對？
- 商場自慢塾 一種徹悟，幾項重點
- 去梯言 琵琶結果？肩頭用心！
- 大師開講 土耳其大繁榮 絕非僥倖
- 葛洛斯專欄 受傷的心臟
- 說聞解趣 微軟降價求和 王振堂轉怒為笑
- 說聞解趣 「順便」發威 吳東進2.5月搶10萬張卡
- 有你真好 做自己 最光亮
- 童言識李 政府逼迫降價害了誰？
- 投資焦點 美日為投資首選 泰國潛力佳
- 投資焦點 現金殖利率逾四％ 進場撿便宜
- 投資焦點 A股鎖大門 台商被借殼當「金鑰」
- 科技風雲 庫克孵不出手表 先吐槽對手眼鏡
- 科技風雲 聯發科「地下爆破」 掀平板低價戰
- 產業風雲 泰國成長順風車 哪些台商搭上？
- 產業風雲 這家公司 讓微軟恨、林百里愛
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- 產業風雲 富豪到庶民都埋單 秒殺挖錢術大公開
- 產業風雲 日本首富跌跤 三個「中國」扶一把
- 人物特寫 一個高職生變地獄廚神奮鬥記
- 地產風雲 日勝生出招 押美河市買主槓市府
- 教育線上 一所台東私立高職 為何最會拿國際發明獎金牌？
- 名醫談養生 吃素不吃肉 腸癌可遠離？
- 封面故事 吃飯，需要新常識！
- 封面故事 便當菜不會黑 原來偷加磷酸鹽
- 封面故事 雞肉久放還很ㄉㄨㄞ 二氧化氯作祟
- 封面故事 無骨雞排比臉大 可能是人造肉
- 封面故事 日本食品添加物之神 3大良心建議
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- 饕姊食記 市場好風味－傳統版（上）
- 發現酷建築 江之島電車
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- 封面故事 酒菜最搭酸甜與清爽
- 封面故事 6個小細節提升派對質感
- 生活新鮮事 台灣火腿連米其林主廚都愛
6個小細節提升派對質感
撰文者：徐銘志
｜出刊日期：2013-06-13
Q1酒標上有哪些重要的訊息？如果你想訓練自己對於清酒的了解，那麼解讀酒瓶上背面酒標吧，上頭透露出的資訊，甚至比葡萄酒酒標還多。包括酒本身特色的描述，使用的材料、米的品種、酵母、酸度、胺基酸、釀造者的名字、…
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