中港台大啖美食,引發不人道養殖法

扳斷腳逼換殼!軟殼蟹飼養真相

吃免剝殼螃蟹大流行,商人為提高「軟殼蟹」產量, 用不當人造法讓螃蟹長出軟殼,恐讓螃蟹面臨消失危機。

螃蟹一呀爪八個,但東南亞的大型軟殼蟹養殖場,最近卻流行養著一隻隻圓滾滾只有兩隻腳的螃蟹,這不是新品種,是近幾年風靡台灣、香港,甚至流行到中國的「軟殼蟹」。

甲殼類的螃蟹,生長過程會不斷的把原有的舊殼換掉,才能長得更大,一隻螃蟹一生換殼次數可能超過十次以上。

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