解救枯竭漁獲 「海洋耕作」掀革命

九月底,美國公布,去年漁獲量四百五十萬公噸,創下十七年來最高紀錄,其中九成來自於捕撈。對照前一年全球性組織示警,全球八五%漁業資源正在枯竭,加上糧荒議題延燒,擴大養殖漁業成為媒體關注焦點。

過度捕撈,鱈魚正消失

美國捕撈的漁獲量中,鱈魚、鮭魚這類掠食性魚類比重高達八成,牠們正是消失最快的魚種之一,然而,每年還得進口以應付國內需求,因此成為全球消耗海洋資源第三大國。

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