食譜裡不會有主廚名師、美食同好、特色教室

做菜就是一場分享派對

廚藝教室的魅力究竟在哪裡?為了瞭解原因,alive 記者以學員的身分,來到教學現場一探究竟。我喜歡下廚,書架上的飲食書多到數不清,但老實說過去並不會特別想去廚藝教室,「自己照著食譜做做看不就好了嗎?」我就和大多數人的想法一樣。

揉麵像嬰兒小屁股的臨場感

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