企業擴張 規模成長和文化養成孰重?

培養企業文化需要時間。8年前,王品集團董事長戴勝益親手制定企業文化,如今王品上市後,股東勢必要求加速成長;一旦兩者發生衝突,該如何取捨?

餐飲服務業正成為台灣的明日之星。《管理相對論》邀請上市餐飲股王王品集團董事長戴勝益與專長國際企業管理的政治大學企業管理學系教授于卓民連續對談兩期。

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