2011精選好米

每當吃日本料理時,常常驚豔於他們的白米飯,黏而不糊、飽滿潤澤,讓人總想刻意留著菜,再續一碗。但當問到米的來源,卻常令人洩氣,只見日本師傅一臉自豪的搬出米袋,多半大大秀出「新潟「」(越光米)字樣。然後說台…

...本文未結束

免費訂閱!
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢