正京味‧震驚味

傳到台灣的北京小吃不少,現在住北京的台灣人也不少,但這本新書《北京小吃》中提到的皇城點心,還是一樣能讓人開眼界,不愧是世居皇城跟天子腳下的北京人,才會如此「有錢人真講究,沒錢人窮講究」飲食之道。執筆者陳…

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