美國　美酒　美人

一九七六年，一場「巴黎品酒會」，加州與法國葡萄酒捉對廝殺。沒人想得到，新世界的加州酒竟一舉拿下紅、白酒雙料冠軍，大敗舊世界的法國酒。從此，無人敢說加州葡萄酒上不了台面。如今，當年的第一名安在哉？二十一世紀的加州酒又有何新風味？以下是來自現場的一手報導。(文．馬萱人)

傳奇釀酒人 麥可．格其屈

三十四年前，巴黎，春夏之交的五月，以威震天下的法國布根地名莊「侯瑪內‧康地酒莊」（Domaine de la Romanée-Conti）莊主奧伯．德．魏藍（Aubert de Villaine）為首的、法國美酒美食界九位重量級人物，蒙眼品試下，在這場加州酒PK法國酒的品試會（後世稱為「一九七六巴黎品酒會」），卻選出加州紅、白酒稱冠，讓自視甚高的法佬眼鏡碎滿地。自此，加州酒躍上國際葡萄酒酒壇，成為不可忽視的重要酒區。