酒香咖啡

「月亮代表我的心」、「我只在乎你」、「甜蜜蜜」之外，鄧麗君當年的成名曲中還有一首「美酒加咖啡」，同樣膾炙人口。從那曼妙美聲與感觸詞韻上，人們只能想像美酒加咖啡的啜飲情境，卻難以領略酒香與咖啡香交融的真實滋味。

愛爾蘭咖啡是典型的酒香咖啡，它的由來，據說與一個風大雨大、既濕且冷的冬日有關。

在愛爾蘭都柏林機場的酒吧內，聰明貼心的酒保，把自己國家最出名的威士忌，以燒杯加熱，與鮮奶油共同融入熱咖啡中，他的心意令過境旅客備感溫暖。