垃圾食物不要來 營養標籤幫你把關

你還在為判斷食物成分而頭痛嗎?有了顏色貼紙、營養標籤,買健康的食物不再很麻煩。

在食物包裝及菜單上,消費者看到的,往往只是成分的描述,例如:熱量五十卡、蛋白質十克、碳水化合物七克等。至於這些成分的組合,由於只是事實的表列,沒有健康的標準判斷,因此是否有益人體健康,仍需消費者自己的知識來解讀。

有鑒於此,食品業者開始建立各自的健康評比系統,幫助消費者更輕易判斷食物的健康成分。

依營養程度貼不同貼紙

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