桂冠老么　靠行銷戰功登上新當家

一顆湯圓有多少學問，為何還要收集六萬筆的資料，還要騎車全省走透透，做到單一產品拿下全台灣八成五市場，讓公司的名字幾乎成為湯圓的代名詞。

這家公司是桂冠，國內老字號的冷凍食品廠，三十九年來，這家公司經營權有了第一次的重大改變，創業者也是總經理的王正一，民國九十七年退休交棒，把台灣區的兵符交給么弟王正明，成為桂冠新任總經理。

民國五十九年成立，原本在台北從事冰塊買賣，因冰箱問世而日漸衰落，桂冠王家六兄妹向銀行借了兩百萬元創業成立桂冠。一路走來，目前在火鍋料、沙拉醬市場，有六成市占率，湯圓則是霸主地位，九十七年合計兩岸營收已達新台幣三十六億元。