第一家星巴克

如果霍華‧舒茲(Howard Schultz)在一九八七年沒有買下這家位於西雅圖派克市場對面的小咖啡豆店的話,星巴克絕不會有今天的規模。

一九七一年,三個年輕人開了一家小咖啡豆店時,堅持只賣烘焙咖啡豆及咖啡機,因為他們堅信美國人喜歡買咖啡豆回家自己煮咖啡喝,事實證明他們錯了!習慣是會改變的!現在,好像大部分的人都已開始習慣喝義大利式的濃縮蒸餾咖啡了!

生意人的眼光往往比努力還重要,舒茲當年是個賣咖啡機的,當他發現這家位於西雅圖的小店跟他進貨量持續上升時,就特別到西雅圖去拜訪星巴克,發現義式咖啡的需求量增加,就要求與這三位創辦人合作,改變經營形態,在店裡賣義式咖啡。遭到他們的拒絕,後來乾脆就買下了這家小店,改變它的經營方式。

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