肉圓、米腸、金牛角

台北縣三峽鎮,山明水秀,早期列大漢溪的河港之一,有古老的遺蹟,也生產口感脆如水梨,別名「梨仔筍」的綠竹筍,以及獨步台灣的龍井茶,更有美味絕倫的純土雞。是台北都會區中,民眾休閒郊遊的一個主要景點。

古蹟清水祖師廟旁,名聞遐邇的老街,日前經過原樣復舊整建,動人的風采,再度美麗呈現;頓時,大批人潮湧向三峽,漫步在時光迴廊般的古道上。五○年代的糖果、農業社會的古早餅,以及為人淡忘的一些零嘴吃食,也在店商家鋪陳下,向遊客傳遞著舊時滋味。

由於它們並未集中於老街的觀光步道上,到三峽遊玩的遊客,若無熟人指引,恐怕不易吃到最具代表性的在地小吃。筆者客居三峽十年,本於嗜好,得閒不免大街小巷鑽透透,訪查居所周邊美味。

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