街頭傳奇2：張鴻儒》看懂人性弱點並善用它
從20坪當鋪起家 滾出億元身價
洞悉人性的貪婪和虛偽，讓張鴻儒建立了黑白兩道的金脈與人脈，從一個身無分文的毛頭小子，搖身一變，成為億元身價的大老闆。
曾經在「當」字下生活8年，張鴻儒卻說，給利息的人最不值。(攝影者．張家毓)
這是一家隱身於台北四平街的咖啡店，裡頭是手工原木家具、牆上掛著豔麗的大嘴鳥壁畫，洋溢著熱帶風情，賣的則是中南美知名品牌咖啡豆（cafe Britt）。
張鴻儒，是這家店的老闆，個子不高，理著三分平頭，塑膠黑框眼鏡，「貝多芬每天算六十顆豆子沖杯咖啡，巴哈為咖啡寫交響樂」，滿口咖啡經。他自豪的說，店裡的咖啡豆品牌，是中美洲第一品牌，而他是台灣的唯一代理！
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