去年統一超商一天賣出二十萬條巧克力

「黑金」炫風起 爭食三十三億商機

法國頂級巧克力來台設百貨專櫃,業績一鳴驚人。 今年,將有更多國際高級巧克力品牌來台叩關。

一片小小的巧克力,讓統一超商、全家便利商店、甚至法國巧克力原料供應商,為之瘋狂。 二○○六年,全台巧克力銷售額約三十三億元,最大贏家是統一超商,市占率三分之一,平均一天賣出二十萬條巧克力,數量為食品類之冠,較○五年成長一七%。

巧克力成為統一超商企畫商品的時間僅三年,卻異軍突起。○五年統一超商在內部商品展上以「巧克力博覽會」為題,向加盟主介紹當季從澳、加、荷、德、法、比利時來的巧克力。當時,濃度七七%的黑巧克力首度現身。由於可可成分高,廣受加盟主喜愛。

不限秋冬,夏季照樣狂賣

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