雞蛋業的華碩與宏,產出一顆十元的蛋

六星級雞場的蛋王爭霸戰

石安牧場與大山場,不只擁有一流的硬體設備,「六年級」的年輕接班人更全心投入研發。這兩名現代養雞達人,如何在品質上較勁?

還未踏進養有近六萬隻蛋雞的雞舍前,眾人惴惴不安,想像下一秒鐘就要迎接雞毛滿天、雞糞遍地、破蛋橫流的景象,令人倒吸一口氣。

結果,眼前的一幕叫人驚訝,雞舍沒有絲毫臭味,且備有空調設備,溫度隨外面天況調整,維持在攝氏二十度至二十四度之間,涼爽舒適。雞舍有負壓設備,因此外面髒空氣進不到雞舍裡,空氣新鮮。

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