物超所值消費觀
顧客越吝嗇，你越賺錢
不景氣寒冬，消費者一塊錢當兩、三塊錢用，什麼樣的東西才能讓消費者高高興興的掏出荷包消費？有人開餐廳、賣書讓消費者占便宜，自己還能賺大錢，他們如何辦到？
生蠔、螃蟹、鮮蝦任人吃到飽，置身在裝潢典雅的挑高大廳中，巴黎海鮮餐廳讓小氣消費者感到物超所值！ (攝影者 ． )
台北市僻靜的健康路巷子裡，巴黎海鮮百匯餐廳晚上六點多已開始有人排隊，容納三百人的餐廳在不到一小時內早已座無虛席，排在前面的幾位還可以在ＶＩＰ等候室內稍候，其他人只好在寒風中走動取暖。
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