不賣麻糬賣蛋糕

上海元祖徹頭徹尾捨棄「台灣經驗」

上海蘇州河畔,元祖食品的透明櫥窗內,消費者可從櫥窗看到蛋糕師傅用奶油在蛋糕上畫出圖案。三月十九日,店內人來人往,蛋糕評鑑比賽正在進行,「新鮮看得見,大家就願意買。」上海元祖食品董事長張秀琬說。在大陸發展…

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