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食材
草蝦仁15隻
熟淡菜9顆
紅、黃、青椒各1/2顆
鮮奶300cc
水100cc
雙色乳酪絲50g
白飯3碗
調味料
康寶濃湯(玉米口味)1包
Step 1
將草蝦仁開背去腸泥、淡菜外殼留一半洗淨。
Step 2
紅、黃切丁,青椒切長條狀。
Step 3
取一鍋放鮮奶及水,倒入康寶濃湯粉,攪拌均勻後,開小火邊攪拌煮滾。
Step 4
放入草蝦仁,淡菜,紅、黃甜椒拌約1分鐘。
Step 5
備烤盤放上白飯,淋上海鮮白醬,舖上青椒絲。
Step 6
放上雙色乳酪絲
Step 7
放到烤箱,烤至表面微焦即可食用。
麥浩斯.愛生活│愛生活.陪你一起過好生活
從事媒體出版業,我們關心生活中的點點滴滴,強調以實用的方式創造美好生活,不管是吃、喝、玩、樂,或是生活中的疑難雜症,都可以在愛生活中找到答案,旗下出版品包含『好吃』、『花草遊戲』、『DIY玩佈置』、『收納PLAY』等。