年薪百萬貿易員變女柚農：過世的媽媽，帶我回鄉做有溫度的工作

「我不贊成女兒回來務農，要靠農過活，太辛苦了。」台南麻豆柚農陳純仁，兩年前聽到女兒陳喜美打算回家務農時，第一時間就投下反對票。

家中的柚子園，和陳喜美同年

陳純仁48年次，種柚30多年，是家中第三代種柚的傳人。他們家的柚子園有120棵柚子樹，寬闊、有序地分佈在兩甲的土地上，一年產量4、5萬斤。29年前，陳純仁的父親種下這些柚子樹，陳純仁的大女兒陳喜美也是那年出生。

陳純仁從小就幫家中務農，養雞、養豬樣樣來，高工畢業後就在家中柚園工作。他小時候討厭甚至害怕放假，因為那代表逃不了各式繁重農活。他栽培兒女， 盼他們「能讀就盡量讀」，陳喜美也沒辜負老爸的期望，一路都是資優生，台南女中、台灣大學大氣科學系，畢業後到外貿協會受訓，在科技公司負責中歐貿易，年薪百萬以上。

返鄉務農的念頭，在陳喜美大四時萌芽，直到畢業後四年，才化為行動。「有些體會是會慢慢發酵的，」陳喜美說，她大四時媽媽過世，除了悲傷、失落，也感覺自己不太了解父親、家中的柚園甚至整個麻豆，「工作幾年後，我一直想做溫暖的事情、有溫度的東西，後來想想，那不就是我們家中的柚子園，有人情味，還有陽光的溫度。我想，也許是媽媽帶我回家鄉吧。」

以「呷柚」之名，做網路行銷

返鄉後，陳喜美跟著父親學種柚，也發揮她在文字、網路的專長，為家中柚園取了「呷柚」的品牌名，並架設網站介紹自家產品。

「呷柚」，有加油、吃柚的雙關諧音。「取得很好，我們全家很喜歡。」 陳純仁對女兒取的名字讚不絕口，以往陳家的柚子都是賣給盤商，但自從女兒在網路上行銷後，有兩、三成的新客源都是從網路而來。

陳喜美舉辦體驗活動，邀請朋友、消費者來園採柚，讓消費者體會農家辛勞，也開拓「呷柚」的知名度。陳喜美一位大學同學剛退伍不久，來他們家幫忙採收，結果那朋友對陳喜美說：「我三年內不敢來你們家了，我當兵都沒這麼累。」

網路行銷雖有助於產銷，直接接觸消費者，但是陳喜美認為關鍵仍然在於柚園田間管理、生產技術。

阿公種柚取間距 阿爸養雞種文旦

「如果沒有爸爸跟阿公為柚園打下好的基礎，再怎麼銷售也無法拓展開來的。」陳喜美說，當初他們家柚子樹在栽種時，阿公看外國雜誌有了啟發，認為柚子樹要充分日照，因此要種開一點，而且未來也有利於開車採收。

陳家柚園每欉柚樹間距大，與一般柚園密集栽種截然不同，因此當年栽種之初，還被其他農友笑說：「你們是要種草嗎？」如今陳家柚園井然有序，柚子樹棵 棵日照充足，地面長滿草，保溼保暖溫差小。搭配陳純仁養的雞，吃害蟲，雞糞還當肥料，成為另一特色。農改場研究員看到陳家柚園的生物多樣性高，有各式鳥類、昆蟲，連續5、6年以陳家柚園作為研究場地。

陳喜美雖在行銷上有斬獲，但父親仍認為務農太辛勞，而且許多技術眉角也非三兩天就能學會。陳喜美為了爭取父親支持，進行一趟農業參訪環島行，拜訪全台各地從事友善耕作的農家，包括玉井的芒果、大內的木瓜、大樹的荔枝、屏東的稻農、台中東勢的愛玉、苗栗苑裡的小麥、彰化的葡萄、台東釋迦等。

「我親身體驗不同作物的不同種植方式，同時也看到台灣農業的相同之處，例如產銷問題、分級包裝。」陳喜美帶著這些身體的知識回到麻豆家中，父親陳純仁也給予正面評價：「有啦，有進步啦！」

陳純仁與作物、動物的情感

返鄉兩年來，陳喜美與父親朝夕相處，發現她當初想做的「溫暖的事情、有溫度的東西」，父親早已貫徹在工作與生活中了。

陳喜美說，父親在柚園工作時，後頭總跟著一群雞，而父親也為雞取名，像是「阿乖」、「大頭仔」、「阿碰」、「雞王」。有一陣子要孵一群小雞，父親每晚都坐在雞窩前，望著那群小雞，一看就是一兩個小時。陳喜美笑說：「這大概就是我爸爸喜歡看的八點檔吧！」

不論工作與否，陳純仁每天都會在自家的柚子園晃呀晃，對每欉柚子樹的歷史與近況瞭若指掌。陳純仁說：「這批柚子樹我都種二十九年了，當然很認識呀，有感情啦！」

呷柚，出國學習再回來！

今年6月，陳喜美將到美國杜克大學就讀MBA課程，她說她想趁年輕，多去國外了解，看看美國小農的經營方式、農企業是怎麼運作、政策對農民生計的影 響：「面對即將啟程的商業訓練之旅，心中害怕無法融入，或未來也成為汲汲營營的一群，但我還是想帶著所有感動鼓起勇氣去世界冒個險，再回來，跟自己說聲 『呷柚』！」

女兒從國外學成後，希望她回家幫忙嗎？陳純仁說：「當然希望，兒女回來我當然卡輕鬆呀！」聊著聊著，他眼神一飄，指著一欉柚子樹說：「你看那上頭有白頭翁在築巢，他們會飛出去一陣子，然後找最適合的枝條回來。」

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