啟動成功關鍵,隨時掌握商周.com最新資訊
提供第一手新聞解析、財經趨勢、專屬活動
啟動成功關鍵,隨時掌握商周.com最新資訊
提供第一手新聞解析、財經趨勢、專屬活動
在逛了一圈Costco後,要和大家分享的是4種我買了準備過冬的口糧酒。
Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2015
這款白酒的外包裝容易讓人以為是清酒......與今年春天分享過的Chateau Smith Cabernet Sauvignon 系出同門、個性也同樣獨特,柑橘調性的清涼香氣中帶點蜜桃與白花的甜香,入喉後一點點的硝煙氣息開始浮現,明亮、清晰的中度酒體,容易讓人聯想起夏日陽光,是款走清爽路線的Riesling。需要冰一點飲用,適合作為酸白菜火鍋的佐餐酒。
Bunnahabhain Stiùireadair
本質沉穩的Bunnahabhain在雪莉桶熟成後,更添一分甜甜韻味。
煙燻、蜂蜜、焦糖、葡萄乾、辛香料與烤堅果香氣,加上Bunnahabhain標誌性的海洋氣息與恰到好處的泥煤味,是款表現脫俗的艾雷威士忌。
Stiùireadair是蓋爾語中「舵手」的意思。
Glenfiddich Project XX
Glenfiddich實驗室系列的第二號作品,先由20位威士忌專家個別挑出20桶原酒,再由官方首席調酒師調製而成的單一麥芽威士忌。
在Glenfiddich經典西洋梨與花香之上,堆疊著棕糖、肉桂、甘草糖、杏仁與橡木香氣。外觀上雖然顏色頗深,不過酒體仍屬輕盈,是款女性也容易接受的威士忌。
白鶴 梅酒原酒 三年貯藏
最後要介紹的這款梅酒,一言以蔽之就是「不甜、醇厚,有著令人胃口大開的苦甘尾韻」。 梅酒易飲,餐前餐後皆宜;這款是原酒,加冰塊、加水或加熱水,會更好喝一些。
以前喜歡葡萄冷靜的激變,現在喜歡麥芽熱情的純粹,透過這些西方的水,總能發現快樂。在品飲中、在美食中、在生活中。最後老話一句:未成年請勿喝酒,前後請勿開車。