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極細刨絲神器、泡沫噴霧劑、果蠅捕抓器》人氣部落客推薦「日本餐廚10大必買好物」,第一名是...

撰文者:Vera

這篇日本餐廚用品分享其實醞釀了好久,因為裡面分享的每樣東西都要經過一段時間的試用啊~有些用了之後覺得不OK就被我踢掉了,然後再去找其他的來替補它的位置,又是一陣試用... XD

總之,現在終於是湊數齊全,有10樣可以一起來分享給大家囉,關心餐廚用品的人可以參考參考!

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1.【極細刨絲神器】

推薦程度:4顆星

這款刨絲刀真的很厲害,它可以把各種根莖類的絲都刨得很細,甚至還說可以做出蘿蔔細麵。對於需要控制吃澱粉的人來說,這類型可以刨絲的東西很不錯,它可以讓你覺得像在吃麵 XD

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可以使用的蔬果包括:白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、馬鈴薯、蘋果、香蕉...等。

包裝背後有列出這款刨絲神器的4大秘密,使用前可以看圖說參考一下!下圖有我用小黃瓜示範的照片,每條絲都好細好細,非常適合拿來做醃菜。

2.【去肉渣湯勺】

推薦程度:5顆星
規格:不銹鋼材質、日本製

日本的大型湯勺我買過幾款,大多數的都不錯用,但要說很特別好像又沒有。不過這款我覺得很值得推薦,它的湯勺邊緣角度可以很容易撈起煮湯煮火鍋時的肉渣~然後湯勺的尾端有一個小小的開口,可以讓多餘的湯汁再流出去,輕鬆清除湯裡的肉渣!

3.【對話造型磁鐵夾(可寫字)】

推薦程度:5顆星
規格:塑膠材質、日本製、一組兩入、共4色。

這款可以手寫留言的磁鐵夾很可愛,第一次看到就被它的造型煞到,最喜歡這類小雜貨了。背後有大塊磁鐵、吸力很強,吸在冰箱上、留言板上、櫃子上...等都完全沒問題~

而且它還有夾住的功能,所以我最常用來夾沒吃完的餅乾,開封日期或賞味期限可以寫在上面!平常沒夾在餅乾包裝上時,我就吸在磁鐵上都留言提醒的功能,提醒全家要吃水果之類 XD

4.【可堆疊的酒瓶架】

推薦程度:4顆星
規格:塑膠材質、日本製、一組兩入。

這個可堆疊的酒瓶架我個人覺得很實用!因為現在有些酒瓶都很長很高,冰箱門邊放不下。遇到這種特殊尺寸的酒瓶真的滿困擾的~ 但用這個堆疊架就可以讓它橫放在冰箱內層,很不錯!冰箱內和一般桌上都可以放,還滿好用的!

5.【冰塊球製造盒】

推薦程度:6顆星
規格:BPA FREE的塑料材質、日本製、每個一入、總共2色。

這個冰塊球的製造盒我久久之前也曾在IG上分享過,晚上小酌的時候常常會派上用場~製作出的冰塊球大小是直徑60mm,所以也要有這樣大小的杯口才能放得下。(請注意)至於什麼時候會需要用整顆的冰塊球,而不是單純用一般的小冰塊呢?就是如果你喝飲料、小酌幾杯不想要冰塊融化得太快、想要慢慢稀釋的時候就很適合!

6.【水槽角落垃圾袋夾】

推薦程度:3顆星
規格:塑料材質、每個一入。

平常在家裡做菜、切水果的時候,是不是流理台內常常都會有很多廚餘垃圾呢?全部裝在垃圾袋內堆在角落又會發出陣陣的臭味?或是要一直移到垃圾桶去丟?

這個放在水槽角落的垃圾袋夾就是專門讓大家可以把廚餘垃圾收在一邊、又不發出味道的東西~依照這個用途和概念來看,這東西是個好物,但有兩點不太方便的地方要先提醒大家:

1.每個水槽的邊邊角度不一,這款附上的吸盤位置是固定的,所以像我家就只能吸住兩側。
2.需要找到可以配合使用的垃圾袋大小,如果都是拿外面買東西裝回來的塑膠袋,或許不合用。

不過,我在家試用過後,確實它可以把味道都鎖住在垃圾袋內,可以收集一包之後再一起丟掉,算方便!

7.【CLEAR泡沫噴霧清潔劑】

推薦程度:6顆星
規格:只有一種容量,使用完後可以買替換瓶,無須換噴頭。

這罐日本花王出的泡沫清潔劑Vera我個人非常大推!家裡用到現在已經是第三罐了....那麼它方便在哪呢?跟一般洗碗精的使用有什麼不同?

1. 泡沫劑型的清潔劑,所以任何可以噴進去的地方都可以深入清潔
2. 像保溫瓶的杯口、瓶蓋這些小地方平時無法用菜瓜布刷洗,就很適合用這個
3. 雖然市面上推出很多小支的清潔刷,但尺寸仍然無法適用於所有不好洗的物品
4. 除了保溫瓶,我們家的茶壺、手沖咖啡壺這類造型不固定的食器都用這個來洗
5. 這個清潔因為是泡沫型,所以只要多沖幾次就可以乾淨,不建議用洗碗精稀釋比照辦理

8.【天然橡膠收口清潔手套】

推薦程度:5顆星
規格:天然橡膠材質、兩種尺寸(我使用的是M號)。

清潔用的手套我相信大家都買過,而且可能也前前後後換過好多個、丟過好多個...我以前也是跟你們一樣,但用到這一款之後我就沒再換過了,因為它真的很好用,也很耐用。這款是採用天然橡膠製作,所以聞起來不會有可怕的塑膠臭味,對人體和環境都很友善~

最大的特色是「有做收口設計」,所以洗東西的時候手套不會一直滑落、水也不會跑進去...很讚!以前用的手套可能因為太容易跑髒水進去,每過一陣子就覺得手套很臭很想丟掉,但這個不會喔!我現在平時用完就放通風處晾乾,裡面也都不會濕濕潮潮的,終於不用一直換手套,可以多愛地球真好。

9.【小型篩粉棒】

推薦程度:5顆星 規格:應該只有一種大小、製造地不確定有點忘了。

這張照片要介紹的是圖片最右邊的小型篩粉棒,它真的好好用!我平常在家常常會做些日式小甜點,每次上面要撒黑糖粉或黃豆粉我都用這個,灑起來好均勻~料理的時候也可以用,可以均勻撒些鹽在肉或魚然後再去烤去煎,會比自己手抹均勻很多喔!

10.【果蠅捕抓器、捕抓掛片】

推薦程度:5顆星
規格:有盒裝和吊掛式。

這個果蠅捕抓器真的很好用,但左邊的盒裝打開來的酸味有點可怕,我比較推右邊吊掛式。這個好用到我上回已經單獨為它寫一篇推薦文了,有興趣的請點此延伸閱讀

這次就分享以上10款給大家!裡面有部分商品我是跟Q媽咪拿的,想買可以去她那裡查看。其他的等明年存夠商品數量再分享給你們囉!

本文獲「日本藥妝失心瘋」授權轉載,原文:2017日本餐廚好物推薦!近期愛用的10大商品就是它們!

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Vera,台北人,一個小男孩的媽。

曾留學英國,就讀廣告品牌管理科系,從事過零售、廣告、品牌等工作。從小就對美妝有濃厚興趣,喜歡欣賞美的事物。

由於沒有專門管道得知來自日本的最新藥妝商品消息,2009年開始,於Facebook上建立了聚集日本藥妝同好的「日本藥妝失心瘋俱樂部」粉絲團,整理最新美妝情報、好物,與網友分享!

日本藥妝失心瘋俱樂部網站:www.japanuts.com
日本藥妝失心瘋粉絲頁:www.facebook.com/labellessveraJP(經營7年,目前粉絲人數74萬人。)
Vera個人部落格:uniquevera.pixnet.net/blog(開站至今總瀏覽人數:61,624,709人。)

Vera現有出版書籍:3本

1.日本藥妝失心瘋俱樂部 (皇冠文化,2010年出版)
2.我愛東京旅遊失心瘋 (布克文化,2013年出版)
3.我愛東京旅遊失心瘋2015全新大改版 (布克文化,2015年出版)

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