雖然大家現在思考的是「雙11」要買什麼,但是已經開始有商家為今年的聖誕季摩拳擦掌了。

最近,一位「不太敬業」的星巴克員工就提前在「Reddit」上洩露了今年星巴克聖誕季限量紙杯。跟以往傳統「聖誕紅」不同,這一次,星巴克拋棄大紅色背景,而是選擇在乾淨的白底印上簡單手繪,讓這一季限量紙杯有了更多設計感。

解讀星巴克超狂「杯子經濟」:聖誕限量杯、城市馬克杯...星巴克到底是賣咖啡還是賣杯子?

不只是聖誕季,星巴克每年都會在不同的節假日推出富有季節特色的限量紙杯。比如今年3月,星巴克就換上了具有春天氣息的藍色、黃色和綠色紙杯。

解讀星巴克超狂「杯子經濟」:聖誕限量杯、城市馬克杯...星巴克到底是賣咖啡還是賣杯子?

不過你不要以為星巴克只是任性的換設計,「杯子經濟」可是隱藏在星巴克咖啡業務背後的另一大功臣。

這個時候來星巴克買咖啡,全是衝著這個限量版紙杯

星巴克推出假日限量紙杯,迄今已經是第20個年頭。從1997年開始,為了慶祝被譽為「國外版春節」的聖誕節,星巴克每年都會在聖誕季推出一款和平時不太一樣的紙杯。

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2005年的聖誕限量紅杯

因為常常被添加典型的聖誕節符號——聖誕樹、麋鹿、雪人等等,這些具有濃濃節日特色的紙杯往往會受到消費者格外熱烈歡迎。

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2015年的時候,因為一反常態推出了「極簡版」的聖誕紅杯—紅色的杯身除了星巴克的海妖標誌之外什麼圖案都沒有,星巴克還遭到了廣大「星粉」們抗議。雖然星巴克是想透過「留白」來歡迎消費者提供更多「屬於他們自己的故事」,但消費者們覺得,「星巴克你這樣做實在是太沒有誠意了」。

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當時還沒有當上總統卻已經喜歡「多管閒事」的川普還在一場演講中表示:

也許我們應該「抵制」星巴克。

在收到大量來自星粉的抱怨之後,星巴克實在不敢再鋌而走險了。2016年,星巴克一口氣推出13款不同的聖誕節限量紙杯。當然,它們全部都回歸紅底加上聖誕特色的設計。值得一提的是,這一次的限量款,並不是出自星巴克自己的設計,而是從1200名民間設計師的作品中挑選出來的優勝者。

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星巴克全球首席營銷官Sharon Rothstein表示:

我們希望今年的聖誕紅杯設計,可以表達出一種共同分享假日美好氣氛的精神。

不過回歸了聖誕紅杯設計的星巴克並沒有打算止步於此。時任CEO的霍華·舒茲(Howard Schultz)特別強調,

「我們要變得更加特別。」

因此在2016年的總統大選前,星巴克就曾應景地推出了一款綠色的限量紙杯,上面繪滿了不同的種族和人群,象徵「團結」。

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這樣緊跟時代、喜歡玩點花樣的星巴克,讓即使不那麼喜歡喝咖啡的人,也願意在這個時候走進店裡買上一杯飲料,還不都是因為這些好看的限量版紙杯。

數據顯示,每到聖誕季,星巴克的銷售數字都會格外好看。雖然不能把成績完全歸功於聖誕限量紙杯,但它對銷量的提升作用絕對不可小視。星巴克雖然是賣咖啡的,但它其實是最懂互聯網的科技公司。

賣杯子也能成為一筆好生意

除了假日限量紙杯之外,星巴克推出的馬克杯、保溫杯也是廣大星粉們的心頭摯愛。季節限定款、城市限定款、聯名合作款......當你走進星巴克的杯子世界,有的時候甚至會莫名恍惚,星巴克到底是賣咖啡的還是賣杯子的?

最出名的當屬星巴克的基礎系列—城市限定款馬克杯。隨著星巴克已經將門店開到全球,只要你前往他們位於世界各地的任意一家門店,基本上都可以買到具有本地特色的城市限定杯,也算是一個很有紀念意義的收藏品了。

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然而星巴克的杯子種類之繁多、產品線之豐富,實在是令無數「蒐集控」又愛又恨。除了前面提到的城市限定款之外,不時還會冒出來和其他品牌或者設計師推出的聯名合作款。

比如2015年和著名時尚品牌ANNA SUI 推出的跨界設計版隨行杯,就已經讓那些喜歡迷幻花朵、條紋蕾絲設計的少女們乖乖掏腰包。

解讀星巴克超狂「杯子經濟」:聖誕限量杯、城市馬克杯...星巴克到底是賣咖啡還是賣杯子?

今年初,星巴克與紐約時尚品牌Alice+Olivia 合作,推出了包括馬克杯、隨行杯、帆布袋在內的多款聯名限定款,也是風靡一時。

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可能是發現女生的錢格外好賺,星巴克每次的聯名款都格外狙擊少女心。今年在亞洲區推出的Paul & Joe聯名款杯子,就又粉又嫩,搭上了春天櫻花季的風潮。

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除此之外,在不同的國家地區、不同的節假日,星巴克也總會推出不同的花樣杯子。尤其是在設計和消費市場格外發達的日本和韓國,星巴克的限量杯子總是格外亮眼。

韓國「夏日星空」限量版:

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韓國「北歐​​雪國」秋季限量版:

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韓國2016「淘氣猴」限量版:

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日本2017「You Are Here」地方特別限定款:

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這還因此造福了一大批海外代購們。讓人眼饞又買不到的「海外限定版」,如今在淘寶上一搜便有。對特別熱愛收集星巴克美貌杯子的死忠粉絲們來說,多花點代購費是值得的,等待也是值得的。

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當然,除了買來收藏之外,星巴克還透過賣杯子來鼓勵消費者做一件更有意義的事,那就是保護環境,減少一次性紙杯的使用。如果你使用自帶杯(不一定得是星巴克自己的杯子)去買星巴克的咖啡,可以享受減3元的優惠(此前是減2元)。(編按:台灣約優惠10元)

今年的地球日時,星巴克還推出了「自帶杯免費喝咖啡」的活動,不過後來好像變得有點不太對。

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不管怎樣,一方面滿足自己的收藏癖,一方面又可以為環保出一份力,何樂而不為呢?

雖然星巴克並沒有把杯子的收入單獨列出來,但靠杯子營銷就賺回一波口碑的他們,想必也樂見其成。

尤其是在星巴克關閉線上商城、更加專注於線下之後,實體店的杯子銷售也將成為營收的一大動力。只是有一個小問題,能不能在中國區也推出更多好看的限定款杯子呢?錢都準備好了。

※本文獲「愛範兒」授權轉載,原文:說吧星巴克,你其實是賣杯子的吧