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過年的時候,就是媳婦的戰場,光是年夜飯就讓人超頭大(囧)…想到要做年菜就讓你頭痛嗎?到現在還是不知道過年要傳什麼好料嗎?其實自己做年菜一點也不難,KT的食譜最高指導原則就是「快速、簡單、不油炸」,就算是新手廚娘都能輕易上手喔~
KT特地將所有的快速年菜食譜集合起來,絕對不怕沒靈感,一路看下去每道都超簡單又超澎湃,隨便拿出一盤都能驚艷全場,絕對讓你上桌超有面子,從事前準備到圍爐團圓都輕鬆愜意,再也不煩惱過年要吃什麼了!
前菜
主菜
湯品
主食
甜品
本文獲「矽谷美味人妻」授權轉載,原文:年菜不知道要做什麼?【終極美味人妻年菜大全集一次給你】
人氣料理網站「HowLiving美味生活」創辦者,是料理研究家,食譜作家和食物攝影師。成大工學院畢業,美國企業管理碩士,曾任職公關,產品經理及網路公司總經理。擅長中式、西式和日式等跨國界料理,專注飲食生活和餐桌氛圍營造,並融合許多嶄新創意和個人風格。作品常見於各大媒體和雜誌,並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營「HowLiving美味生活」料理網站和影音頻道。
個人著作:《矽谷美味人妻一桌子幸福》、《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》
「HowLiving美味生活」料理網站:http://www.how-living.com
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