排隊店有兩種,一種,因為客人非要光顧這家店不可,人多到滿出店外頭;另一種,則是店家意圖創造街頭最吸睛風景,操作路人從眾消費的人性。兩者差異在於,前者天然,後者有人工添加。

話說,星期一(2/15)是春節過後的第一個上班日,頂著十來度寒流低溫,午餐時間下樓買了份刈包,剛好路過辦公室旁正在進行「開工日好友分享活動」買一送一的星巴克,我隨機數了一下排隊人數,一共31人,男9女22。

我把這個統計結果公布在臉書上,問大家這意味什麼?我的臉友們紛紛提供許多高明見解:
A女:「女生比較愛買啦...男生都不想排」
B男:「女生比較懂得享受生活」
C男:「男生比較不會在乎買一送一的優惠活動」
D男:「能吸引年輕+女性族群,代表這個企業有前景和競爭力」
E男:「男生排隊沒面子,顯得不夠大器!」
F女:「女生群居分享個性很強,會找閨密一起去」
G男:「不同性別年齡的行銷活動要差異化」
H男:「這9個男生是幫女生買的」
I女:「女生多是一邊聊天一邊等待替自己買,男生大都是划拳輸了被派去拿...」

但可能我是奧客吧,我心裡想的是,天氣這麼冷,星巴克怎忍心讓客人一邊流鼻水,還擔心著可能來不及回辦公室趕上班,排這麼長的隊伍買咖啡呢?

當然,你也許會說,店家盛情辦優惠活動,沒人逼你非喝不可,天下沒有白喝的咖啡,想占便宜只好乖乖排隊付出時間成本,有什麼問題嗎?

這樣說好了,我的問題是:買一送一讓大家排隊搶優惠,究竟是「美意」,還是「故意」?

倘若,咖啡店推「買一送一」優惠的起心動念,是在開工日替大家打氣,順便提供平常就上門的老顧客,買咖啡送同事搏得辦公室好人緣的點子,那當然是「美意」。

但若出發點是為了搞排隊奇觀,藉以拉抬業績,我認為,就有人工添加的「故意」之嫌。