我們家兩隻咪咪很喜歡吃pizza,因此我總是想出各式各樣的pizza來滿足他們,像是這道壽司pizza,既簡單又有創意,壽司米飯加上起司的新奇口感,小朋友都非常喜歡呢!今天要介紹的這個番茄酥皮pizza,也是我們家常出現的創意pizza唷!傳統製作Pizza皮,需要複雜的步驟和工夫,其實只要用冷凍酥皮,輕輕鬆鬆就能完成一個口感特別的美味pizza呢!尤其起司與酥皮的結合相當美味,可以當作派對食物,也能做賓客點心,是不是非常容易呢?(冷凍酥皮還能做什麼點心呢?請看五星級情人節點心【松露巧克力酥塔 】

寒假到了!有家用烤箱就ok,只要2步驟,親子一起做出「番茄酥皮PIZZA」

材料

寒假到了!有家用烤箱就ok,只要2步驟,親子一起做出「番茄酥皮PIZZA」

冷凍酥皮......2張(各切成1/4大小)
Pizza醬......2大匙(亦可使用義大利麵醬代替)
小番茄......8顆
彩色甜椒......1/2顆
培根......4片(或美式臘腸/火腿)
Pizza起司絲

準備工作

1.烤箱200度C(400度F)預熱

2.將彩色甜椒切碎,培根切成小片,番茄對半切