半夜回家好餓想吃點消夜,滿懷期待地打開冰箱,卻發現食物都發霉啦!想通知外國人室友,但不知道該怎麼說嗎?來學學怎麼用英文表達「食物壞掉」吧!

go bad

食物「壞掉」了,最簡單的說法就是go bad(變壞),很容易理解吧!

Originally, I wanted to make a cheese omelet for breakfast this morning, but then I found the eggs had gone bad, so I ate some cereal instead.(今天早上我本來想煎蛋捲當早餐吃,後來卻發現蛋都壞掉了,所以我就改吃麥片。)

turn sour

除了go bad,如果想說牛奶或湯「酸掉」了,可以直接說turn sour。

Milk turns sour easily if you don’t keep it in a refrigerator.(牛奶如果不放在冰箱裡,就很容易酸掉。)

spoil

spoil是動詞,最常見的意思是「破壞、毀掉」,也可以指「食物變質、變壞」,例如 the food spoils 或是 the food is spoilt。

Emma, don’t eat the soup! I think it’s spoilt; it tastes weird.(艾瑪,別喝那些湯!我覺得湯已經壞掉了,嚐起來怪怪的。)

stale

stale 是形容詞,指的是食物因為久放而變得「不新鮮」或是「走味」。像是麵包、餅乾這些食物,有時候不見得有發霉,但放久了就會變軟、不好吃,就可以說go stale。

This bag of chips has gone stale. Let’s just throw it away.(這包洋芋片已經變得不新鮮了,我們把它丟了吧。)

moldy

mold(英式為 mould)是「黴菌」,moldy 是 mold 的形容詞,也就是「發霉的」。

Even if you cut away the moldy parts of the bread, eating it can still make you ill.(即使你把麵包發霉的部分切除,吃了這樣的麵包還是可能讓你生病。)