澳洲打工度假》碩士畢業生告訴你：為什麼就算每天端盤子、鋪床單都值得

Cindy是傳播碩士，上個月剛從澳洲打工度假返台，再次見面，我感覺她跟一年多前很不同。

布里斯本的街頭

滿懷雄心壯志的她，在桃園機場與父母道別離境時都沒哭，怎麼可以在澳洲掉眼淚？Cindy 豪氣干雲的說著。

到了澳洲稍作休息後，立馬前往布里斯本最多飯店聚集的街道，準備一家一家飯店投履歷，她沒選擇去農場、肉場，這些時薪多達20元澳幣（約合新台幣470元）的地方，而選擇能與人互動的地方－飯店與餐廳，雖然薪水稍低，但能符合自己的興趣。

求職當天下著細雨，英語普通的她，要去敲第一間飯店的門，Cindy說：「比想像中更難跨出第一步。」第二間飯店就稍微簡單些，第三間飯店要開口就更容易了，到了第四間飯店以後，根本不覺得開口要工作有難度。回到寄宿家庭時，Cindy的全身早已被當天的細雨淋到溼透，那天，她詢問了19間大大小小飯店的職缺。

到飯店工作是她的夢想，只是錄取她的飯店，讓她先做房務（house keeping），「在家都很少整理房間，卻在澳洲天天做同樣的工作。」Cindy 尷尬的說著。

飯店規定：每人負責打掃一個房間，限時30分鐘內完成。而Cindy每完成一間都要花50~55分鐘，為此，她每天回到寄宿家庭練習鋪床單，離開澳洲前，她已經可以在3分鐘之內鋪好一張床，20分鐘左右整理好一個房間。

Cindy說她最喜歡男性商務客，他們的房間大多很好清理，最怕遇到來度假的家庭房，尤其是有小孩的，她說到這段時，我頻頻點頭同意，我甚至連裝牙具的塑膠套、洗手台物品、用過的毛巾，都會放在對的地方。

她很喜歡遇到大陸人、台灣人，除了語言能通有親切感之外，大多數的東方人都很和善，也會給小費，最討厭遇到中東人，「客訴」是他們最常做的事。

跟她一起打工的有台灣人、日韓的同事，以及少部分來自大陸的朋友，大家在澳洲有了比姊妹更親的革命情感。

學端盤子和點菜，對於碩士生真有幫助嗎？

由於飯店的工作有淡旺季之分，不是天天都有工作機會，有時甚至一周只有三天有工作，於是Cindy去找了第二份工作：餐廳外場。

「學習端盤子、點菜，對碩士生真有幫助嗎？」我問。

「能不能有收穫，就看我們用何種心態面對囉。」

英語普通的她，為了能夠快速聽懂、看懂菜單上的菜名，回到寄宿家庭後，天天跟室友練習用不同語言相互點菜測試對方，對於未滿30歲的女生來說，「不怕被笑，就是最好的練習心態。」現在的她，任何中西式菜單的英文名稱，都難不倒她。

雖然賺的錢不如預期的多（其實也比台灣好太多），但我從她臉上看到以前從未有過的滿足感。

「妳回台灣之後要做什麼？」

「我參加保險公司儲備幹部選拔，錄取後經過三週集訓，剛分配到我的故鄉－高雄，還跟我媽變成同事了！」

「你不是說不做業務類型的工作嗎？」

「去了澳洲一趟，不僅膽子變大，連野心跟舒適圈都變大了。」

「妳覺得這趟一年的打工度假，最大的收穫是什麼？」

「我快30歲才來做保險，我覺得挑戰澳洲這段歷程後，現在看任何事情都像是在舒適圈耶，我做保險的業務開發，根本也不是件難事。」

我周邊至少超過七位，剛從澳洲回來的女孩子，Cindy是最讓我振奮的朋友了，只要設定好短中長期目標，澳洲的打工度假，肯定會有比錢更大的收穫，您認為呢？

作者簡介_謝文憲（憲哥）