夏日省電費必看》原來只要用這5招「廚房省電術」，就能輕鬆省電又省錢！

夏季到了，又是電費高漲的時候，廚房的家電眾多，怎麼使用才能省更多電費？讓搶錢高手達人楊賢英教你最實用的廚房省電術，夏日搶錢就看這裡。

一、儘量避免使用排油煙機

將廚房炒菜時間縮短就可減少甚至不用排油煙機，所以菜單必須改變，涼拌菜或僅是滾水汆燙就完成的菜是夏天菜色設計方向。

方法

1.事先多準備幾道從冰箱拿出來就直接可以吃的菜。

2.有些菜雖然還是須要烹煮，如果能用汆燙方式，沒用到油，只開小火油煙熱氣都不大，即使開排油煙機但只須用弱段的風力，也可以省下電費。

二、不用插電熱水瓶

許多人已經習慣將生水直接倒入熱水瓶，插電煮滾，總覺得用瓦斯煮開水很麻煩。用瓦斯煮水的動作，卻可以讓妳省下的電費。

三、不用烘碗機烘碗

許多人認為碗放在烘碗機烘乾就是衛生的保證，其實烘碗機濕熱的環境才是蟑螂最佳生存的溫床，趁現在改變烘碗方式，不失衛生，也省到了錢。

用網架晾碗盤，只要將專用晾碗籃放置在碗槽，洗好的碗盤倒放在籃子，讓碗盤自然乾。

四、不用烤麵包機烤吐司及麵包

用平底鍋加熱麵包的時間幾乎與烤箱相同，烤出來的效果也一樣，但是卻可以省下約4-5度的電，是值得推薦的好方法。

五、電鍋煮飯不要只有一天的量

每個人都愛吃熱呼呼的飯，於是每天煮飯是每個家庭都有的現象，即使只有少少的1-2人吃，照樣每天煮，每次總要花22分鐘的電量在煮飯。

方法

1.電鍋一次煮到滿

2.內鍋的水改用熱水

3.外鍋只需加3/4杯的水，將更省電費。

4.只要等飯涼了以後，裝入保鮮盒冷藏保存。（如5天內沒吃完即須放冷凍保存）

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