夏天到了,是吃鳳梨&西瓜季節!不喜歡切好的西瓜跟鳳梨,買整顆也不知怎切該怎麼辦呢?不管是切、削還是去皮等各種處理法,達人陳映如教一些輕鬆、絕對快速的好用點子,讓大家一次看個過癮。【出處:收納playno.38;文/陳映如;攝影/阿春】

一、輕鬆切鳳梨

不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮

先把鳳梨的頭尾切掉。

不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮

再把鳳梨橫切成三等份。

不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮

從刀子插入果皮及果肉間,將刀面平平的向前推進,果皮和果肉就會分離。接著再依一般切法,把鳳梨切片即可。

二、輕鬆切出平整西瓜

切西瓜時,若是一刀切下,常會有類似裂開、表面不平整的情形。神奇的戳戳法,可以讓西瓜的切面超平整,大家一定要試試!

不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮

不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮

先用刀子後端的角,在西瓜皮上從上而下,同一直線上,先以點狀的方式戳一下。

不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮