根據維基百科,buffet自助餐的起源是8世紀的北歐,當時維京人會在凱旋而歸之時,將各式豐富食物以及酒水盛放在一張長桌,讓與會的賓客自行取用以做為慶祝。

歷史悠久的buffet在台灣也有2、30年歷史,90年代在台灣竄紅的時時樂,可利亞,以及自助式必勝客沙拉吧,也佔據了不少網友兒時的回憶。

在台灣這個美食天堂,buffet自助餐也發展地越來越高級、越來越精緻,許多店家紅極一時一位難求,但現在已經品質下滑,被其他新興店家所取代。本次DailyView網路溫度計綜合調查網路聲量以及依照正負情緒比例而產生的好評度,選出Buffet界的霸主!除了聲勢高,更有許多網友的好評加持,絕對具有指標。

No.10 遠東Cafe:好評度:3.4
甜點,甜點,給我吃不完的甜點!

原名壹咖啡的遠東Cafe,算是台北大飯店中歷史相當悠久的自助餐之一,除了必備的各式冷盤海鮮熱菜牛排,這邊是甜食人的天堂,凡是嗜吃甜食的饕客,必來!雖然網路上的聲量不算高,但是好評度相當高喔,加上價格比其他大飯店實惠一些,因此遠東Cafe可是擁有一群死忠支持者的。

就愛吃Buffet!網友好評度最高的吃到飽餐廳是......
圖片來源:Kenming Wang @ Flickr , CC BY-SA 2.0

No.9 漢來海港餐廳:好評度:3.1
蝦兵蟹將通通端上來!

以高雄漢來飯店起家的海港餐廳,這幾年也在台中以及桃園展開分店。既然名為海港,想當然爾就是有源源不絕吃不盡的海鮮啦,海港餐廳堅持每天都會提供兩三種螃蟹以及各式各樣的海鮮,海鮮的鮮度也廣受網友好評,熱愛海鮮的朋友可以找機會去品嘗看看,這些鮮美螃蟹讓小編一邊寫一邊覺得好餓啊!!!

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No.8 饗食天堂:好評度:3.4
分店最多!全台走透透都吃的到

目前全台有十家分店的饗食天堂是本次進榜店家中分店最多的一家,以分店數量來說應該是目前台灣吃到飽界的霸王了!饗食天堂多設點於各地熱門百貨購物中心之中,以中價位吃到飽buffet搶進人潮洶湧的商圈,真是贏定啦!

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圖片截自官網

No.7 寒舍艾美探索廚房:好評度3.3

探索廚房最大的賣點就是全透明開放式廚房,在這個食安問題讓消費者憂心的年代,這樣透明又乾淨的環境真的讓人覺得很安心啊。想當年探索廚房剛剛開幕的時候, 是一位難求中的一位難求,加上寒舍艾美酒店的高質感裝潢與藝術品加持,探索廚房一直是網友心中的超高級buffet。

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圖片來源:Jean Peng @ Flickr , CC BY 2.0

No.6 品花苑:好評度:3.1

雲朗觀光旗下的品花苑號稱是全台最大自助式吃到飽餐廳,除了提供20幾道現做料理外,新鮮蔬菜水果的呈現也讓饕客有一種產地直送的新鮮感。活跳跳的海鮮跟蔬果多麼讓人食指大動啊!加上寬敞的空間以及西洋花園感的裝潢風格,讓顧客有種在花園中品嘗美食的享受。

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圖片截自官網

No.5 君品雲軒:好評度:2.8
挑戰龍蝦吃到飽!

雖然是半自助式的西餐廳,但君品雲軒也在強敵環伺的buffet界殺出一條血路!定位為頂級法式燒烤餐廳的雲軒,以不定時推出龍蝦帝王蟹吃到飽等活動闖響名號,雖然價格比一般自助餐廳高,但是高檔海鮮料理吃到飽依然為雲軒吸引了相當多的客人。

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圖片截自官網