最近打開新聞一直被「整顆番茄飯」燒到,今天忍不住試做了這道超夯人氣料理,做法真的是無敵簡單,準備時間絕對不會超過5分鐘以上,很適合每天忙碌的媽咪和上班族們喲!

網路瘋傳!10分鐘完成進階版「整顆番茄飯」,保證好吃

不過KT稍微調整了食譜,推出進階版的西式整顆番茄飯,原食譜是白米+水+整顆番茄+數滴橄欖油,黑胡椒,鹽但我將清水換成了高湯,橄欖油換成奶油,並加入了培根和蒜末增加香氣,再放到電子鍋或是大同電鍋蒸熟,一指神功也能輕鬆做菜!

剛煮好的整顆番茄飯好香好香,熱呼呼鬆軟的白飯上有著一顆紅澄澄鮮嫩欲滴的紅番茄 ,濃郁的奶油滲入到每一顆白飯中,趁熱趕緊將番茄壓破與奶油飯攪拌,每一顆米粒上都被酸甜的粉紅番茄汁裹附著,再加上培根和蒜末的香氣,天然香甜的番茄汁液與蒜香奶油飯是一種協調的動人之味。 還在想今天晚上要吃什麼嗎?

考慮一下這道超夯人氣料理「整顆番茄飯」吧 !

p.s.如果要給小朋友吃,也可以將培根換成雞肉或絞肉喔~

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