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佳餚變餐桌黑洞

牛雞背後的病態飼養秘辛

瘦肉精、抗生素讓人心惶惶,連美國FDA都曾警告有危險。但真正可怕的是這些牛雞的飼養方式,為了便宜好吃,卻不計健康代價!

二○○九年,美國疾病控制中心發出聲明,兩名美國人吃了碎牛肉後,感染大腸桿菌中毒身亡。同時,各地陸續傳出二十八例吃帶菌牛肉的中毒事件,地點橫跨美東八個州。

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