東方美人茶是客家人驕傲的做茶工藝，從蟲害轉身變成寶藏的頂級香氣，如同蜜一般餘韻無窮。東方美人茶不只講究茶菁原料，還要繁複的製茶過程加持，才可製作出能發揮茶葉優點的好茶。為此，徐耀良茶園陸續和製茶名師、新竹在地或者工藝櫥窗合作，不定時推出一日或二天一夜的製茶…
在台劇《茶金》裡，製茶師山妹以蟲蛀茶葉製作出享譽國際的「東方美人茶」，帶大家回到台茶更迭的飄香年代。然而來到現代，東方美人茶絲毫不遜色，還曾創下一斤一百零一萬元的拍賣天價，這個紀錄，正是曾獲得十五次特等獎，有台灣茶王之稱的徐耀良所締造，是名副其實的「茶金」…
造訪頑聚招待所，一進大門會被左邊兩座像火焰又像雲朵形狀的雕塑給吸引，其靈感正是來自方文山作詞同名歌曲《東風破》。近年跨足藝術圈的方文山，過去推出當代藝術色彩濃厚的《龐克貓史汀》（Punkcat Sting）這個復古型機器人，並廣邀華語圈藝術家合作，賦予它不同的風貌。《東…
如果經過銅山街的「頑聚招待所」外頭，會以為裡頭只是美學品味很好的尋常民家，唯有推門進去才會發現別有洞天，陳列架上擺滿各式不同大小的動漫公仔、電影海報、漫畫、庫柏力克熊（BE@RBRICK）。與其說這是動漫公仔店，不如說更像是以動漫為主題的藝廊。{DS_BOX_37260}此時蔡依…
出生於德國慕尼黑的準．馬寇爾，父親是德國小提琴家、母親是日本鋼琴家，他四歲學小提琴、五歲開始彈鋼琴，他說自己從小就生活在德國與日本兩種文化之間，「我一直都希望自己能成為文化之間的橋梁。」十八歲那年，他想認識母親的故鄉日本，喜歡循陸路旅行的他，於是從歐洲搭火…
國家交響樂團的外籍指揮家準．馬寇爾（Jun Märkl），近期在台灣正展開歐洲巡演前的準備，幾場巡演前的演出，都吸引大量樂迷入場聆聽。這位國際級的指揮家，一手拿指揮棒，另一手握的卻是改裝露營車的方向盤，他笑說：「如果可以，希望每天早晨睡醒，都能在大自然裡。」他的越…
在實踐大學內的心元網球場，穿著運動服的心元資本創辦人鄭博仁正在和網球國手何智仁揮拍對打。一場激戰下來，鄭博仁苦笑說，如果不是膝蓋受傷，衝刺和擊球動作可以更快。{DS_BOX_37157}這位運動好手的身分大有來頭，攤開鄭博仁的經歷洋洋灑灑，是少數活躍在矽谷主流天使投資圈…
初見農純鄉副總經理宋孟芬，活力十足的樣貌，完全看不出來已經六十歲。她秀出二○一九年參加IFBB（國際健美總會）越南健美比賽的照片，一身精實肌肉，體脂只有九%，又再度訝異這竟是五十五歲的體態。{DS_BOX_37137}有三位孫女的她，是位瘋運動的「健美阿嬤」，跑馬拉松、練重訓…
若說起粵菜，蟬聯六年獲得米其林三星的頤宮，稱得上是一方之霸，其中，人稱早哥的陳泰榮，是頤宮的靈魂人物。前年年底，陳泰榮請辭離開後，許多老饕紛紛打聽他的動向為何？經過一年的沉澱，終於解答。原來他接受國城建設邀請，落腳高雄，擔任南台灣頂級中餐廳「雋」的餐飲總監…
王詩婷十多年來持續征戰馬拉松和越野跑，總是勇於嘗試新的健康飲食法。意外受傷後，開始放慢腳步關照自己身心層面的健康。在教練建議下，她開始進行「低碳飲食」與「168間歇性斷食」。在低碳方面，戒掉以往一口氣可以吃好幾碗白飯的習慣，斷絕所有碳水化合物，含糖飲料、點心與…
和所有高階經理人一樣，王詩婷每日行程總是擠得超滿。身為台中老字號光田綜合醫院第4代，她除了擔任醫院的副執行長，也在2017年開始擔任仁馨樂活園區執行長，與平均年齡32歲的照服員夥伴們，打出「突破傳統、翻轉長照，打造長照迪士尼」的口號。{DS_BOX_37061}王詩婷個頭雖小，…
許多人對泰拳的印象多是血腥暴力，因為其掃踢力量強大，且速度兇狠凌厲，容易造成身體創傷開口，血流如注，因而有此刻板印象。不過這項泰國國技，卻融合強健體魄、燃脂、舒壓、增加身體協調性、防身等功效，近幾年開始風行於健身圈，就連晶華董事長潘思亮、國泰集團第3代蔡伯璽…
旗下擁有62家直營據點，愛爾麗已然是全台最大醫美集團。對比台灣多數醫美大都為醫生創辦，愛爾麗創辦人常如山卻是軍人子弟出身，已經54歲的他，完全不見老態，身材依舊挺拔、精實，做事是出了名的快、狠、準，說話也是中氣十足。{DS_BOX_37021}背後的關鍵原因，是他熱愛運動，…
週六一早9點多，一群白髮蒼蒼的運動員就已經在基隆河畔的迎風足球場集合。這一群人，有人從花蓮玉里開車到台北，有人從新竹、台南坐高鐵北上，就這樣度過了十多年，他們是附中流浪足球會，號稱台灣匯集最多董、總級人士、總身價最高的足球隊。這群人年紀最大的逾80歲，平均年齡…
「那是一場練習賽，對方是強隊，那一天還下雨，下雨不只地滑、球也變重了，我們一路挨打。但我就是不斷去搶球、不斷跑去拚命、不斷去攔截，最後還是輸了，不過教練跟所有人說今天魏寶生表現得最好。」66歲的新光人壽董事長魏寶生，回憶半世紀前、小學6年級，那場讓他難以忘記的…
來到南崁車水馬龍的丁字路口，一座4柱3門的氣派牌樓，巍然聳立路中央。牌樓後方的五福宮，有個台灣之最的頭銜，這裡是全台最老財神廟，建廟超過360年，已是國定3級古蹟。五福宮供奉玄壇元帥趙公明，是大家熟知的武財神，居五路財神之首。早年鄭成功揮軍北上時，曾駐紮於此，並…
台灣的民間信仰中，財神又可以分為「正財神」、「偏財神」。正財神指的是在天界接受冊封，指引人們走正路的財神。「偏財神」則是專門負責幫人發橫財、寬容人們從旁途致富的財神。而其中的正財神，又分為文財神和武財神。武財神以趙公明、關羽為代表，適合跑外務、業務、做生意…
北港武德宮五路財神開基祖廟 擁全球最大金爐、日本音樂僧侶除夕開唱最近在社交媒體暴紅的僧侶系歌手藥師寺寬邦，即將在除夕來台，他以半誦半唱的方式唱誦佛經，讓眾多網友們瘋搶報名要聽歌消業障，而藥師寺寬邦開唱的地點，正是北港知名財神廟武德宮。北港武德宮是台灣占地面…
天天大魚大肉的年關將至，何奕佳特地分享3道適合在冬天上桌的健康食譜，結合「食當季」、「輕鬆上手」、「利用佐料畫龍點睛」等原則，讓人人都能在家吃到佛系養生美食。季節限定海陸交織的美味經典青花筍義大利麵食材：青花筍、羽衣甘藍、盧蝦蝦仁、斜管麵香料：羅勒葉、乾辣椒…
一元復始，經常是改革生活最好的時機。我們多數人常趁此擬定新計畫，為接下來的健康生活鋪路。怎奈這樣的雄心大計，往往維持不到1個月便因各種藉口喊停。年復一年，我們總要自問，不管是綠色生活或永續精神，該怎麼破除高門檻迷思，才能實踐起來輕鬆又有成效，不致淪為過眼雲煙…
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